Winter Diet Plan in Hindi: सर्दियों का मैसम शुरू हो गया है। कड़ाके की ठंड के चलते लोगों की सेहत पर भी असर पड़ रहा है। स्वाभाविक रूप से इम्यूनिटी बढ़ जाती है। ठंड के मौसम में शरीर का तापमान कम हो जाता है और शरीर नए मौसम के अनुकूल होने के लिए थर्मोरेग्यूलेशन से गुजरता है। कभी-कभी यह बदलाव सर्दियों के मौसम की कई बीमारियों को भी ला सकता है। इन सबसे बचने के लिए हमें अपने भोजन में कई ऐसी चीजें शामिल करनी होती है, जो हमें इन बीमारियों से बचा सके। आइए जानते हैं..
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हम बात कर रहे हैं फ्लैक्स सीड्स यानी अलसी के बीज की, जो सर्दियों के मौसम में आपको होने वाली बीमारियों से बचाने के साथ आपको भरपूर मात्रा में पोषण भी देंगे। फ्लैक्स सीड्स में भरपूर मात्रा में फाइबर, प्रोटीन, कॉपर और जिंक जैसे जरूरी न्यूट्रिएंट्स मौजूद होते हैं। खास बात तो यह है कि, ये हर उम्र के लोगों के लिए बेहद ही फायदेमंद है। फ्लैक्स सीड्स को डाइट में शामिल करने से मोटापे, डायबिटीज के साथ कई तरह की समस्याओं से बचा जा सकता है। वहीं इसकी गर्म तासीर इसे सर्दियों में बेहद खास बनाती है। आइए जानते है इसके अन्य फायदों के बारे में..
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अलसी खाने के फायदे (Alsi Khane ke Fayde)
- सर्दियो में अक्स पुरानी चोटों और जोड़ो में दर्द उभर जाती है। ऐसे में अलसी खाना आपके लिए बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है।
- अलसी के बीज (फ्लैक्स सीड्स) में एंटीइंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो पुराने दर्द के साथ सूजन को भी कम करने का काम करते हैं।
- अलसी के तेल की बात करें तो वह ज्वॉइंट पेन भी दूर करने का काम करते हैं।
- पाचन संबंधी समस्याओं में भी अलसी का सेवन आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। इसमें मौजूद घुलनशील फाइबर पाचन क्रिया को दुरुस्त करता है।
- अलसी कब्ज की समस्या को भी दूर करने का काम करता है।
- यह मोटापे के लिए भी कारगर है, इसके बीजों में लिग्नान होता है. जो फैट को कम करने का काम करता है।
- अलसी के बीज हमें कई तरह के फायदे देने के साथ ही सर्दी-जुकाम से भी हमारी रक्षा करते हैं।
- बीजों की तासीर गर्म होने से यह गले में होने वाली खराश को भी दूर करने का काम करते हैं।
